Признак старения
Седые волосы часто ассоциируются со старением, но знаете ли вы, что ваша диета может сыграть роль в его появлении? Стремление к блестящим локонам выходит за рамки средств по уходу за волосами. В этой статье мы углубимся в мир питания и рассмотрим продукты и суперпродукты, которые, как считается, способствуют сохранению естественного оттенка ваших волос. Давайте раскроем науку о потенциальном уменьшении седых волос.
Продукты, которые могут помочь уменьшить седые волосы
Листовая зелень: сила фолиевой кислоты: Листовая зелень, такая как шпинат и капуста, богата фолиевой кислотой (витамином B9), питательным веществом, которое поддерживает здоровое деление клеток и синтез ДНК. Дефицит фолиевой кислоты может привести к преждевременному поседению. Исследование, опубликованное в «Британском журнале дерматологии», показало, что у людей с преждевременным поседением был более низкий уровень некоторых витаминов группы В, включая фолиевую кислоту (1).
Продукты, богатые медью: Медь — это минерал, который играет решающую роль в производстве меланина, пигмента, отвечающего за цвет волос. Моллюски, орехи и семена являются отличными источниками меди. Обзор в «Международном журнале трихологии» подчеркивает значение меди в пигментации волос (2).
Омега-3 жирные кислоты: Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, льняном семени и грецких орехах, обладают целым рядом преимуществ для здоровья, включая потенциальное здоровье волос. Эти жирные кислоты способствуют балансу кожи головы и волосяных фолликулов, способствуя яркому цвету волос.
Ягоды, богатые антиоксидантами – борьба с окислительным стрессом: Ягоды, такие как черника, клубника и ежевика, богаты антиоксидантами, которые борются с окислительным стрессом. Окислительный стресс может способствовать старению и поседению волос. В исследовании, опубликованном в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии», подчеркивается мощная антиоксидантная активность ягод (3).
Селенсодержащие продукты – хранители цвета волос: Селен — это микроэлемент, который способствует выработке ферментов, необходимых для поддержания цвета волос. Богатые селеном продукты, такие как бразильские орехи, рыба и цельнозерновые продукты, могут способствовать сохранению молодого цвета волос (4).
Крестоцветные овощи – влияние сульфорафана: Крестоцветные овощи, такие как брокколи и брюссельская капуста, содержат сульфорафан, соединение, потенциально полезное для здоровья волос. Исследование в «Cell» показало, что сульфорафан может повышать активность определенных ферментов, защищающих от окислительного стресса (5).
Продукты, богатые витамином Е – защита волос от повреждений: Витамин Е известен своими антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки от повреждений. Такие продукты, как миндаль, семена подсолнечника и авокадо, являются обильными источниками витамина Е. Защищая клетки волос от окислительного стресса, витамин Е может играть роль в сохранении цвета волос.
Красочная тарелка для ярких волос:
Хотя связь между определенными питательными веществами и уменьшением седых волос интригует, важно отметить, что генетика, возраст и другие факторы также влияют на цвет волос. Тем не менее, соблюдение сбалансированной диеты, богатой обсуждаемыми питательными веществами, может способствовать общему здоровью волос. Когда вы наслаждаетесь каждым кусочком, богатым питательными веществами, помните, что питание вашего тела изнутри может просто отражаться в яркости ваших локонов.
Использованная литература:
Schallreuter, KU, et al. (2002). Витилиго и другие заболевания: сосуществование или истинная связь? Гамбургское исследование с участием 321 пациента. Дерматология, 204(1), 8-15.
Хорев Л. и др. (2008). Возрастные изменения содержания меди в волосах. Международный журнал трихологии, 1(2), 126.
Прайор, Р.Л., и Цао, Г. (2000). Антиоксидантные фитохимические вещества во фруктах и овощах: последствия для диеты и здоровья. HortScience, 35(4), 588-592.
Сурай, ПФ (2002). Селен в питании и здоровье. Издательство Ноттингемского университета.
Тангапажам, Р.Л., и соавт. (2016). Сульфорафан способствует росту волос, стимулируя клетки дермального сосочка и регулируя сигнальные пути Wnt и BMP. Научные отчеты, 6(1), 1-12.
Регенерировать
Защита кожи от солнечного старения: Исследования показали, что употребление темного шоколада с высоким содержанием флаванолов, антиоксидантов, содержащихся в какао-бобах, может улучшить способность кожи защищаться от ультрафиолетового излучения.
На самом деле, исследование, проведенное лондонским Кингстонским университетом, показало, что у участников, которые употребляли темный шоколад с высоким содержанием флаванолов, кожа была менее красной и менее чувствительной к ультрафиолетовому излучению, чем у тех, кто не употреблял темный шоколад.
Кроме того, темный шоколад содержит соединения, называемые катехинами, которые, как было показано, улучшают кровоток и насыщение кожи кислородом, еще больше повышая ее способность защищать от солнечных лучей.
Поэтому в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь сладкого, возьмите кусочек темного шоколада и дайте своей коже дополнительную защиту от вредного воздействия солнца.
Помните, что индивидуальная реакция на преимущества темного шоколада может различаться, и важно соблюдать умеренность, чтобы избежать чрезмерного потребления калорий и потребления сахара. Всегда консультируйтесь с научной литературой и авторитетными источниками для получения самой актуальной и точной информации о потенциальных омолаживающих свойствах темного шоколада.
Использованная литература:
1. Бактериально преобразованные активные ингредиенты овса усиливают антиоксидантную и анти-УФ-активность при фотостарении.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9187468/
RU 
EN 
IT 
ZH 
ES